2009年7月19日日曜日

始まりの、前。

7/24/夜の88/“ドゥー ザベイユ”/はじまります‥。
食べるコトを楽しんでくれる人のために、一皿一皿に思いを込めて、お客様のもとへ届けたいと思っています。
良い素材を選んで、必要なだけ‥手を、くわえる。
現代的な思考で、身体に優しいフレンチを目指して、がんばります。




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