最近、少し暇なので‥

１１月、インフルエンザの流行のためか、または、寒の入りのせいなのか？
お客様のキャンセルなども含め、暇な日がぽつぽつと‥目立ちます。
（みなさま健康には、充分気を配りましょう！）
で、空いた時間を活かし、僕たちは焼き菓子を、焼いております！。
左から、クラッシックショコラ（フランス産VALRHONAチョコ使用。ギフト用もあります。）
柚子のマドレーヌ（冬の風物詩、柚子が香る、甘さ控えめ。）
栗のパンドジェンヌ（上品なフランス古典菓子。）
８８カフェの営業中も、絶賛発売中です。
師走に入り、だんだんと慌ただしくなってきたら、制作出来ないかもしれません‥。
お薦めです。お早めに、どうぞ。